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お米のこだわり

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お米のこだわり
当社が追求すること・・・「よりおいしいお米を皆様に安心して食していただくことです」
最新設備による品質管理で高品位のお米を素早く供給

コンピューターを駆使した最新の設備を導入し、高度な精米技術と低温倉庫での大量の保管によって、高品質なお米をいつでもお届けできる 供給力を誇っております。

最新の設備で精米技術を高めています 低温倉庫で品質管理を徹底しています

みなさまのニーズにお応えする、最良の精米技術でおいしいお米を

当社では全国から運ばれる原料米に一定の品質を与えるため、お米に混じった異物を取り除いたあと、米粒に無理な圧力を加えることなく、
食味を高める穏やかな精米を行います。ひと粒ずつ品質へのこだわりが生きています。

㈱中村のお米に対する5つのこだわり

<保存へのこだわり>信頼の低温品質管理で、常に新鮮なお米をご提供

当社の倉庫は、常に最適温度(12~13度)、湿度(70%以下)の徹底管理をし、お米はおいしさを保ったまま出荷できます。
いつでも高品質、安心の供給をお約束できます。

<受入検査>

入庫時玄米検査を行い、各産地から送られてくる玄米を検査機器を通じて、品質管理を行っております。

<仕入れへのこだわり>確かな仕入れで、バリエーション豊かなお米を供給いたします

当社では全国の生産地から厳選された良質のお米を仕入れています。
高度の品質保持と販売実績が安心供給の最大の証です。
有名な銘柄に偏らず、20種類以上のバリエーション豊かなお米を提供しております。
またあらゆる業種に最適なお米を安心して提案できるのも、確実な仕入れと品質管理によるものと自負しております。
奈良県はもちろん、大阪、近畿一円、さらに広がるネットワーク作りを展開してまいります。

<精米へのこだわり>最新の設備のもと、徹底した品質管理で製造しています

最新の精米設備のもと玄米が届いてから出荷まで徹底した品質管理で製造しています。
職人の技で気温、湿度、玄米の産地と品質、そして機械の特徴を見極め毎日の精米業務を行っています。

<精米ライン>